A pohárdesszertek mostanában igen népszerűek, amit nem is csodálunk, hiszen pár összetevőből villámgyorsan összedobhatjuk, ráadásul konyhatündérnek sem kell lennünk ahhoz, hogy ezeket az egyszerű recepteket elkészíthessük. A gyorsaság mellett az ízélmény is garantált, hiszen a marcipános Revo fehérje por remekül passzol a túróhoz és a natúr joghurthoz.
A desszert elkészítéséhez mi szedret használtunk, mivel mondhatni ez egy superfood a  kimagasló antioxidáns tartalma miatt, ami segíti a szervezetet az ártalmas szabad gyökök elleni küzdelemben.

Ha megkívántatok valami édességet, akkor próbáljátok ki ezt az isteni finom és egészséges pohárdesszertet! 🙂

Hozzávalók (2 főre):

  • 125 g zsírszegény túró
  • 50 g zsírszegény natúr joghurt
  • 35 g Revo marzipan fehérjepor
  • 30 g cukormentes zabkeksz
  • 50 g szeder
  • 1 tk. eritrit
  • 1 csipet fahéj

 

Elkészítés:
Egy tálban keverd össze a túrót, a joghurtot és a fehérjeport. Ha nem szereted szemcsésen a túrót, akkor egy botmixerrel pár perc alatt keverd krémesre. Ezután egy pohár aljába tegyél egy kevés túrókrémet, erre morzsold rá a kekszet, majd jöhet egy újabb adag túrókrém.
Ezután a szedret tedd egy fazékba, adj hozzá 2 evőkanál vizet, majd a fahéjat és az ízlés szerinti eritritet. Ezt főzd pár percig közepes hőfokon és közben keverd sűrűn, nehogy leégjen. Akkor vagy kész, ha egy sűrű, lekvár állagú krémet kapsz. Hagyd kihűlni, majd kanalazd rá a túrókrém tetejére.
Ha elkészültél tedd a hűtőbe 25-30 percre, sokkal finomabb, ha jól lehűtve fogyasztod.

 

Tápérték egy adagban:
Kalória: 227                Fehérje: 26 g              Szénhidrát:13,5 g       Zsír: 6,8 g