Hamarosan megérkezik a nyár és ilyenkor mindannyian vágyunk valami finom, hűsítő édességre. Sajnos a legtöbb jégkrém és fagylalt tele van cukorral, színezékkel és egyéb adalékanyagokkal, melyek nem a legjobb megoldást nyújtják. Ha fontos számodra az egészséges táplálkozás, de mégsem szeretnél lemondani a finom falatokról, akkor ezt a fehérjében és vitaminokban gazdag desszertet szívből ajánljuk neked.

Hozzávalók 2 főre:

  • 2 nagyobb méretű fagyasztott banán (karikázva)
  • 25 g Revo Cocoa fehérje por
  • 0,75 ml tej vagy mandulatej
  • 4 szem eper
  • 2 evőkanál cukormentes granola
  • pár szem mandula (opcionális)
  • 2 tk. bio mogyoróvaj

Elkészítés:
A fagyasztott banán karikákat dobd egy nagy teljesítményű turmixgépbe vagy robotgépbe.

Ezután öntsd fel a mandulatejjel és kezd el turmixolni. Állj meg többször, hogy a turmixgép falára ragadt banán darabokat leszedd, majd turmixold újra. Pár percig is eltarthat, amíg sűrű, homogén masszát kapsz. Ezután szórd hozzá a fehérje port, egy kanállal kavard el egy kicsit, majd újra lehet turmixolni. 1-2 perc alatt egy nagyon krémes masszát fogsz látni a gépben. Ezután öntsd  smoothie tálakba és díszítsd eperrel, cukormentes granolával. Dobj rá pár szem mandulát és egy teáskanál mogyoróvajat, legjobb, ha olyat választasz, amiben van hozzáadott tengeri só, így az édes ízek mellett jól fog esni egy kis sós ízvilág is.

Tápérték 1 adagban:

Kalória: 280    Fehérje:15 g    Szénhidrát:38 g          Zsír:7 g