Hozzávalók (6 darabhoz):

  • 100 g darált zabpehely
  • 50 g Revo cocoa fehérje por
  • 10 g zsírszegény kakaópor
  • 1 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 125 ml cukormentes mandulatej
  • 1 ek. kókuszzsír
  • édesítőszer

 

Elkészítés:
A zabpelyhet, a fehérje port, a kakaó port és a sütőport keverd össze egy tálban. Ezután öntsd hozzá a mandulatejet és közben keverd csomómentesre, majd add hozzá a tojást és keverd jól össze. Az 1 evőkanál kókuszzsírt forgasd hozzá, majd az ízlésednek megfelelő mennyiségben add hozzá az édesítőszert. Ezután öntsd a masszát papír muffin formákba és tedd az előmelegített sütőbe 25 percre és süsd készre 170 fokon.

Tápérték 1 darab muffinban:

Kalória: 138    Fehérje: 11 g   Szénhidrát: 11 g         Zsír: 5 g